Zoom sur La Daurade, les pieds dans l'eau 24/07/2025

Chez MAMAN, on aime les adresses qui permettent de découvrir une destination autrement. Celles que l'on retient autant pour ce qu'il y a dans l'assiette que pour le lieu, l'ambiance et le moment que l'on y partage.

Notre coup de cœur de l'été nous emmène à El Haouaria, en Tunisie, au restaurant Restaurant La Daurade.

Déjeuner face à la Méditerranée

Installée à proximité des grottes puniques d'El Haouaria, La Daurade porte plutôt bien son nom : poissons et produits de la mer occupent naturellement une place importante dans sa cuisine. 

Mais ce qui nous a surtout tapé dans l'œil, c'est le cadre.

Une crique, la Méditerranée à quelques mètres, une terrasse ouverte sur le paysage… et même certaines chaises les pieds dans l'eau.

Ici, le déjeuner prend facilement des airs de vacances.

On partage un poisson grillé, on profite de la mer et on laisse le programme ralentir pendant quelques heures.

Quand le déjeuner se prolonge…

Et puis parfois, le déjeuner ne s'arrête pas vraiment à la dernière assiette.

La musique monte, le DJ prend le relais et l'après-midi devient plus festif. Les participants restent, échangent, dansent et profitent simplement du lieu.

C'est aussi ce que nous recherchons lorsque nous construisons un voyage incentive en Tunisie : des adresses qui ne servent pas uniquement à déjeuner ou à dîner, mais qui peuvent devenir de vrais moments du programme.

Une adresse à intégrer à un incentive en Tunisie

Dans un séminaire ou un voyage d'entreprise en Tunisie, tous les temps forts n'ont pas besoin d'être des activités spectaculaires.

Un déjeuner face à la mer, une bonne table, de la musique et quelques heures sans regarder la montre peuvent parfois suffire à créer un vrai moment de convivialité.

Chez MAMAN L'AGENCE, nous aimons justement repérer ces adresses qui permettent de donner un autre rythme au voyage.

La Daurade à El Haouaria ? Un coup de cœur MAMAN qui sent bon la Méditerranée, le poisson grillé et les déjeuners qui se prolongent.